這次到日本京阪的賞櫻之旅,個人覺得最好吃的美食,就是這家店。
千日前 やすだや | 大阪名物 にんにく餃子専門店 http://www.yasuda-ya.jp/
這家餃子店位於我們的飯店 Osaka Floral Inn Namba旁邊,面向飯店的話,是在左邊。
我們搭乘樂桃航空晚班機,一路趕車到難波飯店放好行李後,肚子早就餓的咕嚕咕嚕叫了。
在飯店週邊繞一繞後,決定進入這家餃子店嘗鮮。
▼這面牆是招牌菜的手繪圖,進店後,往最裡面看過去就能看到,很有意思!
▼工作人員的制服。
我們到的時間很晚,應該是接近12點了,所以店裡面只有我們這一桌顧客。
工作人員也大方的跟我們聊起來,而且是用他畢生會的英文,非常有趣!
就這樣比手劃腳,在你我都聽不懂的狀況下,快樂的吃消夜抬槓。
▼餃子店內的裝潢佈置擺設。
▼等待上餐的四個旅人。
▼上菜了。
這盤是蔬菜餃子和海老餃子。
餃子的外皮很薄,餡料不僅很香又多汁,真的是到日本後美好的第一餐啊!
吃完這盤後,立馬追點了豬肉餃子。
▼豬肉餃子。
一樣是不負眾望的大眾口味,非常棒!
▼拉麵,因為看不懂日文,所以也不知道叫什麼名字。
承前面menu牆上的菜單來看的話,橘紅色那碗就是下列這碗麵,這樣點餐就可以了。
這碗拉麵味道滿重的,有點微辣,醬汁濃稠,我們的旅伴一直很想加點白飯來拌飯。
其實後來也真的加點了一大碗白飯,真的是百搭醬汁。
若不想吃麵的人,也可以直接點拌飯。
▼大蔥給的很大方,開始拌麵。
▼塩味天津飯。(菜名請詳見上面menu牆)
這道拌飯淋上白白濃稠的醬汁,顧名思義就是有塩味的飯,適合不吃辣的人。味道滿鹹的,但也是一道好吃的料理。
▼把用蛋皮包覆的飯翻開後,一樣是很清爽的顏色。
吃飽飯足後,當然就是要回飯店睡覺休息了!
會特別寫這家餃子店的食記,純粹是覺得在這次七天七夜的旅程中,這家餃子店真的是我們尋獲的大阪意外美食。
希望去到大阪難波的人都能去嘗嘗。
photo by 大靜朋友 Shih-Chiu Chang
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